Description
Sour – Very Fruited Mangue. 6%
Jus de houblon acidulé déraisonnablement infusé à la purée de mangue – 44cl
The Piggy Brewing Cie (Liverdun 54)
La philosophie porcine est née en Lorraine, chez les «Gros». Chez nous, tout le monde est «gros» et nul besoin d’être physiquement imposant pour être «gros» dans l’esprit. Notons toutefois le profond respect que nous éprouvons envers les plus balaises d’entre nous car, pour reprendre une citation de M. Audiard qui nous est chère, «Quand les types de 130kg disent certaines choses, ceux de 60kg les écoutent.»
La philosophie porcine reflète surtout les traits de caractère des gorets, à la fois jovials, épicuriens, aussi prompts à faire la chouille qu’à déguster une mousse dans les règles de l’art. Elle a également la volonté de ne pas se prendre au sérieux même si elle n’empêche en rien de savoir s’affirmer. Avoir le Pig Spirit, c’est aussi savoir partager entre amis. Alors commençons par s’ouvrir une bonne bière ! Amitiés porcines, Les trois Gros.
