Salut les brassams ! 😁

Ce mois-ci je vous propose de prĂ©parer un dĂ©but d’annĂ©e tout en douceur et lĂ©gĂšretĂ© !

Avec un style doucement maltĂ©, goĂ»tu et un poil Ă©picĂ©.. j’ai nommĂ© : la Weissbier !

Une biĂšre de froment d’origine bavaroise qui se veut douce en bouche, voire soyeuse et aux arĂŽmes lĂ©gers de banane et d’épices.🍌

Comme d’habitude la recette est une base, n’hĂ©sitez pas Ă  prendre quelques libertĂ©s, ce sera d’autant plus intĂ©ressant lors de l’atelier !

Pour rappel, je vous propose chaque mois une recette Ă  rĂ©aliser Ă  la maison puis de nous retrouver lors d’un atelier pour en dĂ©guster ensemble le rĂ©sultat Ă  la boutique et comparer ce qui a bien fonctionnĂ©.. ou non !

Les ateliers se dĂ©rouleront fin janvier, je vous tiendrai au courant via les rĂ©seaux 😉👍

Lionel pour Brewlor

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